この度サステナブル・カリナリー・カレッジでは、日本のフレンチ業界を牽引する存在であるナベノイズム「渡辺雄一郎」エグゼクティヴ・シェフをお招きし、県産食材「福地鶏」について、再度考察・提案いただくカリキュラムを開催致します。
ぜひ奮ってご参画下さいませ。