LECTURER
講師
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フードジャーナリスト
里井 真由美
Mayumi Satoi
フードジャーナリスト
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ソムリエ
森 覚
Satoru Mori
ホテルコンラッド
エグゼクティヴソムリエ -
フレンチ
飯塚 隆太
Ryuta Iizuka
レストラン Ryuzu
オーナーシェフ -
フレンチ
高良 康之
Yasuyuki Takara
レストランラフィナージュ銀座
オーナーシェフ -
プロデューサー
柏原 光太郎
Kotaro Kashiwabara
文藝春秋 文春マルシェ
チーフプロデューサー
